8月26日下午2：00，食品工程与营养科学学院2018级新生入学教育系列报告会第二讲在雁塔校区8207教室正式开讲，由学院院长杨兴斌教授主讲。报告会由学院党总支部副书记、副院长刘先锋主持。

杨兴斌首先向新生们介绍了食品学科的重要地位，他讲道，食品工业是我国国民经济的第一大产业，在当今的社会发展中具有极其重要的意义。接着，杨兴斌就学科发展历史、学科影响力、师资队伍、科研团队、食品专业就业方向及发展前景等方面进行了全方位多角度的阐述。同时，向新生们展示了学院的软硬件设施、师资队伍和科研团队，说明了学院的科研成就在国内各高校中的竞争力。

而后，杨兴斌以自身丰富的经历为例教育学生，要学会做选择、学会做决定，希望每一位学生都能立足现实，努力学习，争做优秀学子。此外，杨兴斌还分析了食品专业就业与职业发展的优势，鼓励同学们树立远大理想，未来在食品专业领域深造。他提到，“拼一个春夏秋冬！赢一个无悔人生！成功路上并不拥挤，因为坚持的人不多！”

紧接着，杨兴斌以一个科学故事来启迪大家，他引用了四军大樊代明院士所写的《pH与Hp的故事》，告诫新生要对一切事情做好准备，凡机会总是留给有准备的人！随后又用幽默诙谐的语言道出了坚持的重要性，并强调学生要改变思维方式，才能确立出正确的理想目标。

最后，杨兴斌与在场学生进行了面对面的交流，耐心全面地回答了部分同学提出的问题，报告会在轻松愉快的气氛中结束。本次报告会，加深了新生对学院及食品行业的了解，使得新生能够尽早确立目标，树立牢固的专业思想，坚定信念做好一代食品人。至此，食品学院2018级新生入学教育第二场报告会圆满结束。